¡Hola gamberros! Me encantan los bizcochos caseros pero reconozco que muchas veces me da pereza tener que andar pesando todos los ingredientes así que recurro al clásico bizcocho de yogur donde las medidas se realizan con el recipiente del mismo.… Continuar leyendo →
¡Hola gamberros! La semana pasada pudimos disfrutar del espectacular ronqueo en el Mercado de Santo Domingo y en esta ocasión os quiero mostrar la manera en la que el Zentral Gastro Club ha utilizado el maravilloso atún de Almadraba. Rubén… Continuar leyendo →
¡Hola gamberros! Hoy nos vamos a hacer un viajecito a Japón a través de los sabores y los sentidos. El maravilloso té matcha japonés va a ser el ingrediente principal de unas galletas con un sabor alucinante y un color… Continuar leyendo →