¡Hola gamberros! Con la excusa de san Blas seguimos metiendo las manos en harina y haciendo repostería de la rica. En realidad, todo lo que tenga forma de rosco está vinculado a san Blas pero, sobre todo, las rosquillas. En… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Hoy os voy a dar otra receta típica de san Blas y de la repostería navarra. Vamos a hacer uno de mis dulces favoritos, las tortas de txantxigorri. Son mantecosos, con un agradable sabor a canela y con… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! ¡Ya se acerca san Blas! En mi familia es un día muy especial porque es el cumpleaños de mi madre y solemos ir al mercado con un montón de rosquillas y dulces, que hacemos previamente, para que nos… Continuar leyendo
