Tarta de queso de La Viña
¿Qué tal gamberros? Si hay algo que me gusta en el mundo es un trozo de tarta de queso de La Viña. De hecho confieso que en cualquier momento me da el antojo y me planto en este emblemático bar… Continuar leyendo
recetas tradicionales
Codornices en escabeche
¿Qué tal gamberros? Hoy os traigo una receta que tengo muchas ganas de compartir con vosotros porque, nuevamente, forma parte del recetario familiar. Los escabeches tanto en casa de mi madre como en la de mi abuela son muy habituales.… Continuar leyendo
Mejillones en escabeche
¡Hola gamberros! ¿Qué tal va el verano? Hoy vengo a desvelaros otra de mis recetas familiares (Al final me desheredarán). Os voy a dar la receta exactamente como me la pasó mi madre porque creo, sinceramente, que el plato de… Continuar leyendo
Bonito en conserva
¡Hola gamberros! Es un lujo pasearse en estas fechas por la zona de pescadería del Mercado de Santo Domingo porque los puestos se llenan de un producto de temporada que, personalmente, me encanta: el bonito. Hoy vamos a recurrir a… Continuar leyendo
