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Coca de perrechicos, queso del Roncal y mayonesa de trufa

¡Hola, gamberros! Hoy os propongo  un plataco informal, divertido y muuuuuy rico. Hoy vamos a preparar una coca elaborada con masa de cerveza y terminada con cebolla caramelizada, perrechicos, queso del Roncal, huevos de codorniz y mayonesa de trufa. Lo… Continuar leyendo

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Pizza Frankenstein

¿Qué tal gamberros? ¿Ya estáis preparando la noche de Halloween? Hoy os traigo una receta perfecta para sorprender a vuestros invitados: ¡UNA PIZZA CON FORMA DE FRANKENSTEIN! Lo reconozco, es una pizza que bordea el territorio de la cocina y… Continuar leyendo