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Lechezuelas crujientes con mayonesa de piquillos de Lodosa

¡Hola gamberros! Hoy traigo una receta para intentar conquistar a unos cuantos gamberretes a los que no les gusta la casquería. En esta ocasión vamos a preparar unas lechezuelas de cordero de Navarra súper crujientes y acompañadas de una mayonesa… Continuar leyendo

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Mermelada de pimientos del piquillo

¡Hola gamberros! Ya sabéis que siempre os traigo recetas ligadas a la temporada y hoy vamos a homenajear el maravilloso pimiento del piquillo haciendo una receta perfecta para tener de fondo de nevera o como conserva en una estantería. Como… Continuar leyendo

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Escalivada

¡Hola gamberros! Si hay un plato tradicional del verano en mi casa, ese es la escalivada. Es un plato típico de Valencia, Murcia y Aragón compuesto de verduras asadas. Como siempre lo más importante para una receta tan sencilla es… Continuar leyendo

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¡Estrenamos nueva temporada en Bit FM hablando de los diferentes pimientos que podemos encontrar en Navarra!

¡Hola gamberros! Estrenamos nueva temporada radiofónica en Bit FM y lo hacemos hablando de las diferentes y deliciosas variedades de pimientos que tenemos en Navarra. ¿Queréis escucharlo? Pinchad en la imagen para escuchar el podcast 🙂 ¡Que aproveche gamberros!

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Nachos gratinados con queso- Vídeo

¡Hola gamberros! ¡Os traigo un nuevo vídeo! Hoy nos vamos a saltar la dieta y preparar unos nachos gratinados con queso. Éste es un plato perfecto para comer acompañado de los colegas y de cerveza bien fría, ¿cocinamos? Nachos gratinados… Continuar leyendo

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Bizcochito de piquillos relleno de crema de queso y atún

¡Hola gamberros! A menudo los bizcochos se asocian a postres. Lo convencional es hacer un bizcocho dulce pero la realidad es que se puede hacer bizcochos de absolutamente todo y, además, con resultados realmente alucinantes. Lo bueno de que la… Continuar leyendo