¡Hola gamberros! Hoy vamos a combinar dos clásicos de la repostería: fresas y chocolate. Está claro que son un matrimonio muy bien avenido y siempre funcionan fenomenal juntos. En esta ocasión vamos a preparar las fresas maceradas en cítricos. Veréis… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Hoy nos vamos a poner dulzones y lo vamos a hacer con un clásico de la pastelería francesa; los milhojas. No os voy a engañar, no es un postre fácil. Requiere de mucha precisión para luego poder disfrutar… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Me encantan los bizcochos caseros pero reconozco que muchas veces me da pereza tener que andar pesando todos los ingredientes así que recurro al clásico bizcocho de yogur donde las medidas se realizan con el recipiente del mismo.… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Estamos en plena temporada de higos y cuando ayer me pasé por el Mercado de Santo Domingo no me pude resistir a comprar unos cuantos para elaborar una ensalada sencilla pero realmente rica y con un punto muy… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Llega el buen tiempo y con las subidas de las temperaturas apetece poco encender la cocina así que aquí va una vídeo-receta perfecta para preparar con los peques de la casa porque no vamos a utilizar ningún tipo… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Este fin de semana las calles de mi ciudad se van a vestir de rosa para homenajear los maravillosos vinos rosados navarros y quería unirme a la fiesta utilizando el vino rosado como ingrediente principal de mi receta… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Uno de los postres más tradicionales y más ricos de la gastronomía española es, sin ninguna duda, la torrija. Ha pasado de ser un plato típico e imprescindible de Semana Santa en cualquier casa a formar parte de… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! ¡Me encanta escaparme al monte a por moras! Os voy a confesar que de todas las que cojo… ¡me como la mitad por el camino! ¡Jjejejej! No lo puedo evitar. ¡Están tan buenas! Con las que he conseguido… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Ha llegado el momento de confesar uno de mis mayores vicios; el chocolate. No lo puedo evitar, soy incapaz de rechazar algo que contenga chocolate. La receta de hoy es una de mis maneras favoritas de comer este… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Cualquier menú que se precie debe terminar con un postre que esté a la altura. Hoy os voy a proponer un postre adulto, de sabores complejos e interesantes, realmente delicioso y estéticamente muy atractivo. Hoy vamos a hacer… Continuar leyendo
