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Pasta con impresionante salsa picante de gambas

¡Hola, gamberros! La semana pasada no tuve ocasión de publicar pero hoy os voy a compensar con una receta verdaderamente sabrosa y muuuuy loca. Se trata de un plato de pasta al dente acompañada de una salsa picante con un… Continuar leyendo

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Espaguetis de la huerta

¡Hola gamberros! Hoy vamos a preparar una receta totalmente de temporada. Nos hemos pasado por la huerta y hemos cogido los magníficos frutos que nos ofrece esta estación para hacer unos espaguetis realmente deliciosos. Tomates, calabacines, acelga, hierbas aromáticas, flores…… Continuar leyendo

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Espaguetis con chili de cordero de Navarra

¡Hola gamberros! Hoy os traigo uno de los grandes productos de mi tierra: el cordero de Navarra. El corte más conocido es, sin ninguna duda, las costillicas de cordero pero este animal está lleno de cortes interesantes y deliciosos. Para… Continuar leyendo