¡Hola gamberros! Nos seguimos preparando para las Navidades y hoy os traigo uno de los platos imprescindibles tanto en Nochebuena como en Nochevieja: Una deliciosa crema de marisco. Además, os voy a confesar que la receta es de mi madre… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Hoy os voy a presentar uno de los ingredientes más agradecidos y más versátiles que podemos encontrar en la mayoría de los supermercados asiáticos: la pasta wonton. Se trata de una masa finísima que nos permite hacer, con… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Cuando somos pequeños cualquier evento puede marcar nuestras vidas. Esto fue, precisamente, lo que le pasó a mi primo pequeño Iker. Cuando en el colegio estudiaron Halloween, mi primo, con sus tiernos 3 añitos, quedó tremendamente seducido por… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Estoy absolutamente seducido por el mundo de las setas. ¡Me apasionan! Por eso cuando supe que se celebraba la cuarta edición del Día del Hongo en la Ulzama, no lo dudé ni un solo instante… ¡Tenía que ir!… Continuar leyendo
