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Pasta con crema de champiñones y panceta ibérica

¡Hola gamberros! ¡Que levante la mano a quien le apetezca un buen plato de pasta! La pasta siempre es un plato versátil, socorrido y delicioso. En esta ocasión vamos a preparar unos trofie (Es un tipo de pasta corta parecida… Continuar leyendo

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Albóndigas a la jardinera

¿Qué tal gamberros? ¿Existe algo mejor que zamparse un buen plato de albóndigas caseras? Ha llegado el momento de compartir la receta de albóndigas de mi madre. Son muy sencillas de elaborar y están riquísimas.  ¿Cocinamos? Albóndigas a la jardinera… Continuar leyendo

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XV Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra. El Moka y el Txirrintxa

¡Hola gamberros! Hoy paseamos por última vez entre las cazuelicas de los distintos locales de Pamplona. Hoy nos zamparemos la cazuelica del Moka y del Txirrintxa. ¡Acompáñame! No te vas a arrepentir! Gastrobar Moka- Bueno, bonito y del Norte Vino… Continuar leyendo