¡Hola gamberros! Si hay algo no falta nunca en mi nevera durante el verano es el gazpacho. ¡Está riquísimo! Es cierto que es sencillo de elaborar pero hay que seguir unos cuantos pasos básicos para que salga verdaderamente rico. Lo… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Otro de los productos de temporada que tenemos son los guisantes y cuando esta mañana he pasado por el puesto de Raquel y Nieves en el Mercado de Santo Domingo, no he podido llevarme unos cuantos para preparar… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Existen muchas maneras de comer el atún pero, sin ninguna duda, una de las recetas que más ensalzan este producto es el tartar. Esta mañana me he pasado por el Mercado de santo Domingo y no he podido… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Los tiempos están cambiando y hay mucha gente que decide ser vegetariana. Yo tengo la suerte de amar las verduras, lo que me permite poder realizar recetas interesantes utilizando únicamente verduras, lácteos, huevos y cereales. Aprovechando que este… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! La primavera en Navarra viene condicionada por su maravilloso espárrago blanco. Reconozco que es un producto que me apasiona y hoy va a ser el ingrediente que va a aportar el toque gamberro a un riquísimo tradicional risotto.… Continuar leyendo
