¡Hola, gamberros! ¿Qué tal? Hoy os traigo una de esas recetas que te hacen sonreír… ¡Y SALIVAR! Además, son perfectas para compartir con amigos.. Se trata de unas patatas fritas acompañadas de una boloñesa de carrilleras al Oporto súper rica… Continuar leyendo
¡Hola, gamberros! Hoy os traigo una receta muuuuy especial. Es cierto que, a menudo comemos demasiada carne y poca legumbre por lo que he decidido darle un giro al uso que les damos, en este caso, a las lentejas. Vamos… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Hoy os traigo la versión de un plato que me recuerda mucho a mi infancia. Cuando mi madre las preparaba algún que otro fin de semana, me dejaba que vaciara la carne caliente de las patatas y era… Continuar leyendo
¡Hola gamberros! Hace unos años estuve de vacaciones en Florencia. Es una de las ciudades más maravillosas del mundo. Arte, gente amable y cercana, una luz francamente especial y su insuperable gastronomía. Me encantaba abandonar el mapa y perderme por… Continuar leyendo
