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Empanadillas de calabaza de Halloween

¡Yeeeeeepa gamberros! Seguimos con recetas de Halloween. En esta ocasión vamos a elaborar unas empanadillas vegetarianas súper ricas de calabaza y vamos a darles el toque terrorífico troquelando las obleas de las empanadillas para crear los clásicos gestos de las… Continuar leyendo

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Mousse de fresas carnívoras

¿Qué tal gamberros? ¿Qué os parece si elaboramos una sencillísima mousse de fresas… carnívoras? Sí, sí, como lo oís. Se cuenta que las semanas anteriores a Halloween vienen de un mundo paralelo una especie de fresa salvaje y carnívora que… Continuar leyendo

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Polos de mango, lima y coco (Sin azúcar)

¡Hola gamberros! ¿Qué tal va el veranito? En esta ocasión os traigo la receta de unos polos espectaculares que, además, no tienen azúcar. El secreto para que estén dulces es seleccionar unos buenos mangos y nadie mejor para ello que… Continuar leyendo

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Brochetas de fruta con salsa de chocolate especiada

¡Hola gamberros! ¡Hoy os traigo una nueva txiki-receta! Vamos a preparar unas brochetas de fruta acompañadas por una salsa de chocolate especiada. Os recomiendo daros un paseo por el Mercado de Santo Domingo y escoger las frutas que más os… Continuar leyendo

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Recetas del taller de cocina para peques que impartí el pasado 29 de Diciembre en el Mercado de Santo Domingo.

¡Hola gamberros! El pasado 29 de Diciembre celebramos la Navidad en el Mercado de Santo Domingo cocinando con los más pequeños de la casa. Impartí un taller de cocina en el que elaboramos juntos unas empanadillas de plátano y chocolate… Continuar leyendo

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Recetas del taller de cocina infantil del viernes 26 de Octubre

¡Hola gamberros! Os debía las recetas del último taller de cocina infantil que impartí el pasado viernes 26 de Octubre en el Mercado de Santo Domingo y aquí están para que juguéis en la cocina con vuestros txikis. Aceitunas rellenas… Continuar leyendo

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Recetas del taller de cocina infantil del viernes 19 de Octubre

¡Hola gamberros! Os traigo las recetas del último taller de cocina infantil que impartí el pasado viernes en el Mercado de Santo Domingo. Vuelven a ser recetas equilibradas, sabrosas y divertidas de elaborar. ¿Te animas  aprepararlas con tus peques? Canelones… Continuar leyendo

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Recetas del taller de cocina infantil del viernes 5 de Octubre

¡Hola gamberros! El pasado viernes tuve la oportunidad de hacer un taller de cocina saludable para niños en el Mercado de Santo Domingo gestionado por el Gobierno de Navarra y hoy os traigo todas las recetas para que las preparéis… Continuar leyendo

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Polos de fresa, plátano y yogur

¿Qué tal gamberros? Hoy traigo una nueva txiki-receta súper sencilla y muuuuuy rica. Esta mañana me he pasado por El Mercado de Santo Domingo y he comprado una barca de fresas que estaban espectaculares. Las fresas, junto con el plátano… Continuar leyendo

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Dedos de bruja. Galletas de mantequilla

¡Hola gamberros! Se acerca Halloween y he pensado en traeros una receta terrorífica, sencilla y rica para que podáis realizar con los peques de la casa. Vamos a hacer unas tradicionales galletas de mantequilla pero les vamos a dar forma… Continuar leyendo