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Macarrones con tomate y verduras

¿Qué tal gamberros? ¿Cómo lleváis el confinamiento? Como ya os adelante, durante este período de encierro voy a optar por recetas sencillas y muy ricas. En esta ocasión he hecho unos macarrones súper ricos utilizando trozos de verdura que tenía… Continuar leyendo

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Macarrones con carbonara de trufa

¿Qué tal gamberros? Hoy vamos a rendir homenaje a una de los platos más ricos del mundo: ¡LOS MACARRONES A LA CARBONARA! Para ello os voy a enseñar cómo elaborar una carbonara auténtica a la que vamos a dar un… Continuar leyendo

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Pasta con tomate y chistorra al estilo Rosa

¡Hola gamberros! ¿Qué tal? Pocas cosas me gustan más que un buen plato de macarrones con tomate y no es por nada pero la persona que mejor hace este plato es mi madre así que hoy os traigo íntegramente su… Continuar leyendo

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Macarrones con chorizo, coles de Bruselas y migas crujientes

¡Hola gamberretes! Ya sé que la combinación que os propongo hoy es un poco controvertida pero os prometo que, además de arriesgada, es deliciosa. Las coles de Bruselas y el chorizo maridan perfectamente y las migas crujientes y con un… Continuar leyendo