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Macarrones con carbonara de trufa

¿Qué tal gamberros? Hoy vamos a rendir homenaje a una de los platos más ricos del mundo: ¡LOS MACARRONES A LA CARBONARA! Para ello os voy a enseñar cómo elaborar una carbonara auténtica a la que vamos a dar un… Continuar leyendo

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Ensalada de patata y cangrejo real

¡Hola gamberros! A menudo se asocian las ensaladas con un plato aburrido y sin gracia así como con sabores repetitivos. Hoy os traigo una ensalada deliciosa presentada en forma de pintxo. Utilizaremos como base una patata primor cocida para luego… Continuar leyendo